{"id":35,"date":"2014-12-31T15:10:38","date_gmt":"2014-12-31T20:10:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ramiroaraujo.com\/?p=35"},"modified":"2014-12-31T15:10:38","modified_gmt":"2014-12-31T20:10:38","slug":"el-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/?p=35","title":{"rendered":"El Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Bogot\u00e1, mayo<br \/>\nPrimer informe de administraci\u00f3n.<br \/>\nDivulgador: Ramiro Ara\u00fajo Segovia<br \/>\nAtendiendo el claro mandato recibido de la Junta Directiva, a continuaci\u00f3n informo y doy raz\u00f3n de las primeras medidas tomadas para cumplir el prop\u00f3sito de reingenier\u00eda de procedimientos relacionados con el necesario control, seguimiento y log\u00edstica pr\u00e1ctica, bajo est\u00e1ndares usualmente aceptados, que deben aplicarse al flujo de productos sensibles que se utilizan en esta oficina, atendiendo no solo al concepto de materias primas e insumos, sino tambi\u00e9n a la misi\u00f3n de responsabilidad social que forma parte esencial de la m\u00edstica empresarial de esta organizaci\u00f3n, seg\u00fan aprobaci\u00f3n ISO, debidamente autorizada y certificada por INCOTEC DE COLOMBIA S.A.<br \/>\nEl Caf\u00e9.<br \/>\n1. Introducci\u00f3n.<br \/>\nEl caf\u00e9, por sus connotaciones estimulantes y de aporte a la vigilia (la vigilia es materia prima o insumo de todo proceso intelectual ) debe ser un producto de reparto generoso en las oficinas de abogados y, por tanto, es indispensable dise\u00f1ar un procedimiento que agilice, bajo garant\u00eda, el acceso de todos y cado uno de los directivos y funcionarios de la organizaci\u00f3n al consumo de tan preciada bebida.<br \/>\n2. Estado de la cuesti\u00f3n.<br \/>\nDespu\u00e9s de una etapa de observaci\u00f3n cuidadosa durante90 d\u00edas y noches se pudo establecer que la empresa carece de un manual confiable y avalado, que garantice el consumo de caf\u00e9, especialmente en taza, pero sin que esto constituya un preconcepto ni obst\u00e1culo para la log\u00edstica de la cadena intra oficina, desde el recibo del caf\u00e9 ya molido y listo para preparar porciones l\u00edquidas personales, hasta su degustaci\u00f3n satisfactoria por el personal permanente o transe\u00fante que lo solicita con avidez.<br \/>\n3. Metodolog\u00eda.<br \/>\nEl manual confeccionado se bas\u00f3 en la siguiente metodolog\u00eda:<br \/>\n3.1. Definiciones<br \/>\n3.2. Antecedentes<br \/>\n3.2.1. Directos<br \/>\n3.2.2. Indirectos<br \/>\n3.2.2.1. Con \u00ednfulas<br \/>\n3.2.2.2. Sin \u00cdnfulas<br \/>\n3.2.3. Medi\u00e1ticos<br \/>\n3.2.4. Modernos<br \/>\n3.2.4.1. Amanerados<br \/>\n3.2.4.2. Maricones<br \/>\n3.2.4.3. Otros<br \/>\n3.3. Investigaci\u00f3n de campo<br \/>\n3.4. Campo de la investigaci\u00f3n<br \/>\n3.5. Averiguamiento<br \/>\n3.6. Pesquisa<br \/>\n3.7. Indagaci\u00f3n<br \/>\n3.8. Encuesta<br \/>\n3.8.1. Depuradas<br \/>\n3.8.2. En bruto<br \/>\n3.8.2.1. Sin metodolog\u00eda certificada<br \/>\n3.8.2.2. Con metodolog\u00eda certificada<br \/>\n3.9. Estado de la cuesti\u00f3n<br \/>\n3.10. Aseguramiento de las evidencias<br \/>\n3.10.1. Evaluaci\u00f3n de las evidencias evaluadas<br \/>\n3.10.2. Estandarizaci\u00f3n de los resultados<br \/>\n3.10.3. Definici\u00f3n de criterios de prospecci\u00f3n de la evidencia<br \/>\n3.10.4. Creaci\u00f3n de la matriz ponderada<br \/>\n3.10.4.1. Macro ponderaci\u00f3n<br \/>\n3.10.4.2. Micro ponderaci\u00f3n<br \/>\n3.10.4.3. Matriz sin ponderaci\u00f3n<br \/>\n3.10.4.3.1. Guiada<br \/>\n3.10.4.3.2. Ca\u00f3tica<br \/>\n3.10.4.3.2.1. Yuxtapuesta<br \/>\n3.10.4.3.2.2. Imbricada<br \/>\n3.10.4.3.2.3. Machimbriada<br \/>\n3.10.4.3.2.4. Desvergonzada<br \/>\n3.10.4.3.2.5. Ambivalente funcional<br \/>\n3.10.4.3.2.6. Ambivalente disfuncional<br \/>\n3.11. Proleg\u00f3menos para un ante proyecto de pr\u00f3logo metodol\u00f3gico<br \/>\n3.12. Proyecto de pr\u00f3logo metodol\u00f3gico<br \/>\n3.13. Pr\u00f3logo metodol\u00f3gico<br \/>\n3.14. Metodolog\u00eda final<br \/>\n3.15. Evaluaci\u00f3n de prueba<br \/>\n3.16. Evaluaci\u00f3n final<br \/>\n3.17. El manual<br \/>\n4. Manual para el suministro de caf\u00e9 al personal directivo, funcionarios, empleados, clientes, visitantes, y, en general, para quien desee consumir caf\u00e9 en la empresa.<br \/>\n4.1. Terminolog\u00eda<br \/>\nAcompa\u00f1amiento: cualquier alimento, droga o cosa que pueda consumirse por un humanos durante la ingesta de caf\u00e9.<br \/>\nAsuntos cafeteros: lo que conviene a la adecuada producci\u00f3n, mantenimiento de existencias, comercializaci\u00f3n y degustaci\u00f3n in situ del caf\u00e9.<br \/>\nCaf\u00e9: Una bebida tan negra como la tinta, \u00fatil contra numerosos males, en particular los de est\u00f3mago. Sus consumidores lo toman por la ma\u00f1ana, con toda franqueza, de una vasija, jarra, o copa muy grande de porcelana que pasa de uno a otro y de la que cada cual escancia y toma una porci\u00f3n completa. Est\u00e1 formada por agua y el fruto de un arbusto llamado bunnu. (L\u00e9onard Rauwolf) En Colombia lo llamaremos tinto o tintico. Para extranjeros o en otros pa\u00edses lo llamaremos caf\u00e9. Hoy en d\u00eda se toma en tazas individuales y no se utiliza para los males del est\u00f3mago; por el contrario, se ha propagado la idea, sin base cient\u00edfica conocida, de que puede generarlos cuando se consume en exceso.<br \/>\nComplemento: componente o insumo que se agrega al caf\u00e9 ya diluido en agua, bien sea por medio de cucharita o por infusi\u00f3n, con el prop\u00f3sito de endulzar, morigerar amargura si la hubiere o as\u00ed se percibiere de manera real o subjetiva, blanquear, o saborizar hacia leche de vaca o artificial, en ambos casos l\u00edquida o en gr\u00e1nulos.<br \/>\nCantidad: n\u00famero de unidades comercializables de caf\u00e9 ya preparado.<br \/>\nEntidad reconocida: la organizaci\u00f3n, con personer\u00eda jur\u00eddica, constituida por los actores del caf\u00e9 o delegada por \u00e9stos, encargada estatutaria o legalmente de velar por el cumplimiento de los asuntos cafeteros.<br \/>\nFunci\u00f3n greca: personas naturales o jur\u00eddicas que laboran directa o indirectamente en la preparaci\u00f3n del caf\u00e9, pero tambi\u00e9n en su servicio o reparto o en \u00e1reas laborales afines, concatenadas o integradas.<br \/>\nInventario nacional: cantidad ponderada por per\u00edodo, de las existencias de caf\u00e9 en grano ya sometido a torrefacci\u00f3n u otros procesos anteriores o posteriores que permitan la molienda y empacado, con independencia de la marca o comercializador.<br \/>\nInventario local: cantidad ponderada por per\u00edodo, de las existencias de caf\u00e9 ya molido y listo para mezclar con agua caliente que existe en la oficina, seg\u00fan certificaci\u00f3n debidamente notarizada.<br \/>\nOferente de caf\u00e9: la persona con sitio o cargo en la oficina, con capacidad formal o reglamentaria, sea por costumbre, tradici\u00f3n o norma, de ofrecer a propios o visitantes la ingesta de caf\u00e9.<br \/>\nOficina general: casa, construcci\u00f3n o conjunto de pisos pertenecientes, administrados, o a disposici\u00f3n, de una empresa o persona, natural o jur\u00eddica. Cuando se haga menci\u00f3n a \u201coficina\u201d y se generen dudas se entender\u00e1 que se hace referencia a \u00e9sta.<br \/>\nOficina: lo que com\u00fanmente se entiende por oficina en el lenguaje com\u00fan. Por el contexto del reglamento se sabr\u00e1 si se hace referencia a la oficina general o a la oficina de este inciso, pero para evitar confusiones siempre se utilizar\u00e1 la voz \u201coficina\u201d y cualquier aclaraci\u00f3n que fuere necesaria se har\u00e1 seg\u00fan el criterio se\u00f1alado en el inciso precedente.<br \/>\nOficinista: persona natural que tiene a su disposici\u00f3n una oficina, habit\u00e1culo o espacio dentro de la oficina. Hay oficinistas grado \u201ca\u201d, \u201cb\u201d y \u201cc\u201d. Cada metro cuadrado de oficina otorga un punto. Los 2 oficinistas con m\u00e1s puntos son oficinas grado \u201ca\u201d, los 2 siguientes son grado \u201cb\u201d y los otros 2 son grado c\u201d. Los dem\u00e1s oficinistas en principio no tendr\u00e1n grado. Sin embargo, los puntos son libremente negociables, pero su negociaci\u00f3n no tendr\u00e1 validez sino a partir de la publicaci\u00f3n de la inscripci\u00f3n del negocio en el libro que se llevar\u00e1 para el efecto por la secretaria elegida por el grupo secretarial de las secretarias de los oficinistas con grado.<br \/>\nPer\u00edodo: unidad de tiempo, generalmente un mes, durante la cual se calculan las existencias ponderadas de caf\u00e9 disponible para comercializaci\u00f3n o reparto.<br \/>\nPersona: persona natural. No incluye las denominadas personas jur\u00eddicas, con independencia de su car\u00e1cter societario o no, ni los colectivos de abogados, las ONGs, las fundaciones, ni entidad alguna, civil o eclesi\u00e1stica, a nombre de la cual se solicite un tinto o caf\u00e9. Si as\u00ed se hiciere, se entender\u00e1 que el caf\u00e9 est\u00e1 destinado a quien solicita el caf\u00e9 a nombre de la persona jur\u00eddica y, por tanto, no se har\u00e1 tr\u00e1mite alguno para establecer la existencia legal del ente jur\u00eddico. \u00c9l peticionario persona natural ser\u00e1 considerado beneficiario y sujeto \u00fanico del pedido, con todas sus consecuencias finales o de tr\u00e1mite, sin perjuicio de que frente a solicitudes plurales se entienda y ejecute la orden de allegar el caf\u00e9 a las personas naturales que acompa\u00f1en f\u00edsicamente al solicitante, sin que se pueda pretender o considerar que el caf\u00e9 ser\u00e1 degustado por la persona o personas jur\u00eddicas a quien dicho acompa\u00f1ante pudiera representar de hecho o por razones jur\u00eddicas.<br \/>\nPropio: persona que labora en la oficina, con o sin t\u00edtulo profesional, sin importar su jerarqu\u00eda o pretensi\u00f3n salarial, con tal de que tenga, en forma permanente u ocasional, situ dentro de la oficina, pero que no sea visitante.<br \/>\nSitu: lugar o sitio donde se degusta el caf\u00e9<br \/>\nSolicitante: quien pide o acepta un caf\u00e9, con independencia de su rango, condici\u00f3n social, profesi\u00f3n u oficio, o de lo que haya determinado su presencia en la oficina.<br \/>\nSolicitud: acci\u00f3n de pedir caf\u00e9, la cual debe ser escrita, pero sin que necesaria u obligatoriamente deba incorporarse a un medio electr\u00f3nico, hasta tanto se implemente un sistema inform\u00e1tico adecuado y debidamente aprobado por un comit\u00e9 interdisciplinario que ser\u00e1 reglamentado por la junta directiva . Incluye el ofrecimiento y la recepci\u00f3n tanto de visitantes como de propios.<br \/>\nSoporte: documento en el que consta cualquiera de las etapas del proceso surtido desde la solicitud (incluy\u00e9ndola) y el consumo del caf\u00e9.<br \/>\nVerificaci\u00f3n de inventarios: acci\u00f3n realizada por la entidad reconocida, por efecto de la cual se determina la cantidad de caf\u00e9 disponible para un per\u00edodo<br \/>\nVisitante: persona natural que visita la oficina y que no tenga la calidad de propio, pero que se hace a un sito para degustar caf\u00e9.<br \/>\n4.2. La solicitud.<br \/>\n4.2.1. En general<br \/>\nLa solicitud, en general, se enmarca dentro de los claros objetivos de suministrar de manera \u00e1gil y eficaz la degustaci\u00f3n de un caf\u00e9, pero sin olvidar la preservaci\u00f3n de pautas claras enmarcadas en la pol\u00edtica de mantener siempre un seguimiento sobre el producto en cada una de sus etapas. Por lo tanto, se ajustar\u00e1 a las siguientes etapas generales: verificaci\u00f3n de inventario, aseguramiento de la calidad, protecci\u00f3n del consumidor, idoneidad de los intermediarios, control de complementos y planificaci\u00f3n de acompa\u00f1amientos.<br \/>\n4.2.2. Para visitantes<br \/>\n4.2.2.1. Ofrecimiento. Todo oferente, habitual u ocasional, deber\u00e1 contar, previo al ofrecimiento, con certificaci\u00f3n general o especial, que acredite inventario local y nacional<br \/>\nEl oferente de un caf\u00e9, para efectos de garantizar el servicio y la obtenci\u00f3n de la bebida, deber\u00e1 tener al d\u00eda la libreta general de certificaci\u00f3n de inventarios que garantice el cumplimiento del tr\u00e1mite.<br \/>\nEl personal autorizado, al recibir el requerimiento, verificar\u00e1 por v\u00eda de conmutaci\u00f3n interna, telef\u00f3nica o presencial, la clave previamente asignada que ser\u00e1 prueba irrefutable de la autorizaci\u00f3n de generar ofrecimiento de caf\u00e9.<br \/>\nEl personal autorizado cotejar\u00e1 cada hora, desde las 8am hasta las 6pm y seg\u00fan el movimiento de inventario acumulado de todos los oferentes, la afectaci\u00f3n potencial del consumo frente al inventario nacional y tomar\u00e1 las medidas que considere oportunas, a efectos de, m\u00e1ximo en la primera hora del d\u00eda siguiente, actualizar la base de datos del inventario nacional.<br \/>\nEl personal autorizado inmediatamente realizado el cotejo de la autorizaci\u00f3n del oferente para su ofrecimiento, acudir\u00e1 al personal de gerencia y control y pedir\u00e1 la constataci\u00f3n num\u00e9rica sobre la ficha designada para el efecto, en la cual se estampar\u00e1 por sello o firma, la autorizaci\u00f3n de validez o auditor\u00eda, confrontando la base de datos de los oferentes inscritos y sus cupos acumulados seg\u00fan las solicitudes acumuladas en los 5 d\u00edas previos a cada solicitud.<br \/>\nSurtido el tr\u00e1mite supra anunciado, la orden de pedido ser\u00e1 tramitada sin demora ante el personal de greca y recursos de complemento y acompa\u00f1amiento, el cual se limitar\u00e1 a verificar \u00fanica y exclusivamente los siguientes aspectos:<br \/>\nQue el inventario local ponderado est\u00e9 dentro de los m\u00e1rgenes razonables previamente certificados y cotejados con el inventario nacional, de lo cual levantar\u00e1 recibo manual que enganchar\u00e1 en dispositivo dise\u00f1ado para el efecto, del cual har\u00e1 recolecci\u00f3n el personal de auditor\u00eda cada 2 horas, para efecto de los tr\u00e1mites estad\u00edsticos indispensables para la planeaci\u00f3n diaria.<br \/>\nQue el personal operativo est\u00e9 disponible dentro de los 5 minutos siguientes al recibo de la requisici\u00f3n.<br \/>\nQue la temperatura y condiciones de color, sabor y granulaci\u00f3n residual sean las adecuadas y levantar\u00e1 acta sumaria y manual asignando el n\u00famero consecutivo que corresponda a cada pedido y lo enganchar\u00e1 a admin\u00edculo cercano al dispuesto para los recibos manuales de cotejo de inventario.<br \/>\n4.2.2.2. La recepci\u00f3n del caf\u00e9. De acuerdo con la organizaci\u00f3n interna y aut\u00f3noma del anexo A-32 prv\/nal 0007654 de la Cuarta Reuni\u00f3n de Tr\u00e1mites y Etiqueta en la Recepci\u00f3n del Caf\u00e9 \u2013ADLCRTERC- (pronunciado con el sonido del espa\u00f1ol \u201calter\u201d en todos los idiomas) aprobada como anexo 17.987 por la quincuag\u00e9sima segunda reuni\u00f3n especial de cafeteros antes de la desaparici\u00f3n del Pacto Mundial del Caf\u00e9, pero que ha sido declarada como norma consuetudinaria pare efectos protocolarios, y, as\u00ed, elevada a la categor\u00eda de gu\u00eda general de conveniencia, la recepci\u00f3n del caf\u00e9 es libre y no se reglamenta.<br \/>\nSin embargo, con base en la interpretaci\u00f3n austera del art\u00edculo 38 realizada por ADLCRTERC, se recomienda, sin perjuicios que se puedan tomar, sin car\u00e1cter sancionatorio sino correccional, las medidas adecuadas para el perfeccionamiento de la etiqueta del caf\u00e9 \u2013PEC-<br \/>\nAl recibir un caf\u00e9 la persona deber\u00e1:<br \/>\na) Abstenerse de estirar la extremidad con la que normalmente recibe objetos entregados por humanos y permanecer inm\u00f3vil de cuerpo pero haciendo un rictus forzado de sonrisa, al tiempo que murmura \u201cgracias se\u00f1ora o se\u00f1orita\u201d o simplemente \u201cmuchas gracias\u201d; adem\u00e1s, casi que dirigir\u00e1 la mirada a quien le suministre el caf\u00e9 y, si ha lugar, el acompa\u00f1amiento, pero sin llegar a concretar un intercambio de miradas.<br \/>\n4.2.3. De propios<br \/>\n4.2.3.1. Ofrecimiento. Para efectos de este tr\u00e1mite, a propios se aplicar\u00e1n las ya se\u00f1aladas normas aplicables a visitantes, pero, con el prop\u00f3sito de prestar un servicio \u00e1gil y sint\u00e9tico, de eficacia estad\u00edstica, se tendr\u00e1n en cuenta las siguientes exigencias de car\u00e1cter obligatorio:<br \/>\nCada propio deber\u00e1, dentro de los 5 primeros d\u00edas h\u00e1biles de cada mes enviar por medios electr\u00f3nicos, seg\u00fan reglamentaci\u00f3n de car\u00e1cter general que expida el comit\u00e9 interdisciplinario, en la cual se determinar\u00e1 su conformaci\u00f3n y facultades, pero que mientras dicho comit\u00e9 se auto establece estar\u00e1 constituido por oficinistas grado \u201ca\u201d y 2 representantes de la funci\u00f3n greca.<br \/>\nCon la informaci\u00f3n recibida de los propios, la funci\u00f3n greca levantar\u00e1 una matriz de la cual se extraer\u00e1 diariamente un m\u00e1ximo y un m\u00ednimo, dentro de los cuales se permitir\u00e1n fluctuaciones de oferta y aceptaci\u00f3n de caf\u00e9, las cuales pueden ser autom\u00e1ticas. Los propios que excedan los m\u00e1ximos podr\u00e1n negociar con los que no alcancen los m\u00ednimos, pero, si el resultado final por 2 d\u00edas seguidos sobrepasa los m\u00e1ximos o no llega a los m\u00ednimos, funci\u00f3n greca convocar\u00e1 a reuni\u00f3n matinal para el siguiente d\u00eda en que est\u00e9n presentes los miembros del comit\u00e9 a efectos de tomar los correctivos que la situaci\u00f3n aconseje.<br \/>\n4.2.3.2. La recepci\u00f3n del caf\u00e9. Se seguir\u00e1n las reglas para visitantes, sin perjuicio de la tolerancia en actitudes que no violen lo esencial, ni generen desorden en la recolecci\u00f3n de par\u00e1metros estad\u00edsticos.<br \/>\n4.3. Capacitaci\u00f3n. Funci\u00f3n greca, con la colaboraci\u00f3n de 2 representantes de oficinistas con grado, organizar\u00e1 cursos de capacitaci\u00f3n en aspectos tales como:<br \/>\n4.3.1. Bot\u00e1nica del caf\u00e9<br \/>\n4.3.2. Descubrimiento del caf\u00e9 como bebida<br \/>\n4.3.3. Geopol\u00edtica del caf\u00e9<br \/>\n4.3.4. Principales clases de caf\u00e9<br \/>\n4.3.4.1. Ar\u00e1bigo<br \/>\n4.3.4.2. Del Quind\u00edo<br \/>\n4.3.4.3. Del Viejo Caldas<br \/>\n4.3.4.4. Del Valle del Cauca<br \/>\n4.3.4.5. Del Brasil<br \/>\n4.3.4.6. Vietnamita<br \/>\n4.3.4.7. Mezclado<br \/>\n4.3.5. La cata del caf\u00e9<br \/>\n4.3.5.1. La cata propiamente dicha<br \/>\n4.3.5.2. El olfateo del caf\u00e9<br \/>\n4.3.5.3. La degustaci\u00f3n integral<br \/>\n4.3.5.4. La degustaci\u00f3n parcial<br \/>\n4.3.6. Ocasiones para caf\u00e9<br \/>\n4.3.6.1. El caf\u00e9 formal<br \/>\n4.3.6.1.1. En la pol\u00edtica<br \/>\n4.3.6.1.2. En la diplomacia<br \/>\n4.3.6.1.3. En reuniones de oficina<br \/>\n4.3.6.1.3.1. Actitudes frente al caf\u00e9<br \/>\n4.3.6.1.3.1.1. Actitud de mundo<br \/>\n4.3.6.1.3.1.2. Actitud indiferente<br \/>\n4.3.6.1.3.1.3. Actitud equilibrada<br \/>\n4.3.6.2. En el deporte<br \/>\n4.3.6.3. Con extra\u00f1os<br \/>\n4.3.6.3.1. Reci\u00e9n conocidos<br \/>\n4.3.6.3.2. Conocidos de confianza<br \/>\n4.3.6.3.3. Conocidos de circunstancia<br \/>\n4.3.6.4. En restaurantes llamados cafeter\u00edas<br \/>\n4.3.6.5. En puestos callejeros<br \/>\n4.3.6.6. En dispensadores autom\u00e1ticos<br \/>\n4.3.6.7. En o de dispensadores humanos<br \/>\n4.3.6.7.1. Con cilindro formal<br \/>\n4.3.6.7.2. Con simple termo<br \/>\n4.3.6.7.2.1. El termo de centro de ciudad<br \/>\n4.3.6.7.2.2. El termo popular<br \/>\n4.3.6.7.2.2.1. De obrero<br \/>\n4.3.6.7.2.2.2. De mec\u00e1nico<br \/>\n4.3.6.7.2.2.3. De oficinista<br \/>\n4.3.6.7.2.2.4. De malandro<br \/>\n4.3.6.7.2.2.5. De carretera<br \/>\n4.3.6.7.2.2.6. De playa<br \/>\n4.3.6.7.3. Otros<br \/>\n4.3.6.8. En panader\u00edas<br \/>\n4.3.6.8.1. Con peri\u00f3dico<br \/>\n4.3.6.8.2. Sin peri\u00f3dico<br \/>\n4.3.6.8.3. Con libro<br \/>\n4.3.6.8.4. Otros<br \/>\n4.3.6.9. En tienda<br \/>\n4.3.6.10. En velorios<br \/>\n4.3.6.11. En sala de espera<br \/>\n4.3.6.12. En restaurantes<br \/>\n4.3.6.12.1. El caf\u00e9 como tal en horas distintas al almuerzo o la comida<br \/>\n4.3.6.12.2. El caf\u00e9 despu\u00e9s de las comidas<br \/>\n4.3.6.12.3. Con cigarrillo<br \/>\n4.3.6.12.4. Sin cigarrillo<br \/>\n4.3.6.12.5. En cualquiera de lo dos casos anteriores<br \/>\n4.3.6.12.5.1. Expreso<br \/>\n4.3.6.12.5.2. Americano<br \/>\n4.3.6.12.5.3. Capuchino<br \/>\n4.3.6.12.5.4. Otros<br \/>\n4.3.7. Conversaciones con caf\u00e9<br \/>\n4.3.7.1. Para conocerse<br \/>\n4.3.7.2. Para pasar el rato<br \/>\n4.3.7.3. Para esperar juntos<br \/>\n4.3.7.4. Con inter\u00e9s mutuo<br \/>\n4.3.7.5. Sin ning\u00fan inter\u00e9s<br \/>\n4.3.7.5.1. Amablemente<br \/>\n4.3.7.5.2. Con disgusto<br \/>\n4.3.7.5.3. Con odio<br \/>\n4.3.7.5.4. Con desidia<br \/>\n4.3.7.5.5. Otros<br \/>\n4.3.7.6. Para enamorar<br \/>\n4.3.7.7. Para terminar relaciones<br \/>\n4.3.8. En visitas por compromiso<br \/>\n4.3.8.1. Para pedir favores<br \/>\n4.3.8.2. Para cumplir un encargo<br \/>\n4.3.8.3. Para hacer favores<br \/>\n4.3.8.4. Para entregar un trabajo<br \/>\n4.3.8.5. Para negocios<br \/>\n4.3.8.6. Con la nobleza<br \/>\n4.3.8.7. Con la plebe<br \/>\n4.3.9. El caf\u00e9 en solitario<br \/>\n4.3.9.1. Por muy temprano<br \/>\n4.3.9.1.1. Con lectura<br \/>\n4.3.9.1.2. Sin lectura<br \/>\n4.3.9.1.2.1. Con blackberry u otro admin\u00edculo de esa laya<br \/>\n4.3.9.1.2.2. Sin admin\u00edculo alguno<br \/>\n4.3.9.2. Por descanso<br \/>\n4.3.9.2.1. Con lectura<br \/>\n4.3.9.3. El caf\u00e9 al levantarse<br \/>\n4.3.9.3.1. Con sue\u00f1o<br \/>\n4.3.9.3.2. Sin sue\u00f1o<br \/>\n4.3.9.3.2.1. Por costumbre<br \/>\n4.3.9.3.2.2. Otros<br \/>\n4.3.9.4. El caf\u00e9 en la casa, en horas diferentes de al levantarse<br \/>\n4.3.9.4.1. Con lectura<br \/>\n4.3.9.4.2. Con m\u00fasica<br \/>\n4.3.9.4.3. Las dos anteriores<br \/>\n4.3.9.4.4. El caf\u00e9 de meditaci\u00f3n<br \/>\n4.3.9.5. El caf\u00e9 en vacaciones<br \/>\n4.3.9.5.1. El caf\u00e9 de piscina<br \/>\n4.3.9.5.2. El caf\u00e9 de contemplaci\u00f3n<br \/>\n4.3.9.5.3. Otros<br \/>\n4.3.9.5.3.1. En la playa<br \/>\n4.3.9.5.3.2. En el museo<br \/>\n4.3.9.5.3.3. Otros<br \/>\n4.4. Cartilla e instrucciones. Funci\u00f3n greca y propios sin grado redactar\u00e1n una cartilla operativa para la divulgaci\u00f3n y mejor entendimiento de este informe, la cual ser\u00e1 revisada y aprobada por los propios con grado y funci\u00f3n greca o devuelta para correcciones, o rechazada. En este evento se contratar\u00e1 un asesor externo con el acompa\u00f1amiento de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, el Fondo Nacional del Caf\u00e9 y la empresa que se encarga de los establecimientos Juan Valdez.<br \/>\n4.5. Encuestas peri\u00f3dicas. Con el objeto de contar permanentemente con criterios de prevenci\u00f3n, correcci\u00f3n y mejoramiento, funci\u00f3n greca y propios, a trav\u00e9s de 2 representantes de unos y otros, contratar\u00e1n u organizar\u00e1n con su personal, encuestas sobre todos los aspectos que consideren relevantes y publicar\u00e1n gr\u00e1ficas y n\u00fameros \u00fatiles.<br \/>\n4.6. Asamblea general. Todos los actores mencionados en este informe ser\u00e1n convocados una vez cada a\u00f1o a una asamblea general, presidida por un presidente general elegido por propios y funci\u00f3n greca, para debatir sobre las pol\u00edticas que deban regir el siguiente per\u00edodo. Para el efecto, con la informaci\u00f3n recogida por funci\u00f3n greca, se convocar\u00e1 mediante carta especial a todos los que hayan degustado un caf\u00e9 en la oficina. Para propiciar, que no estimular, la asistencia, se anunciar\u00e1 y as\u00ed se har\u00e1, la rifa de una carga de caf\u00e9 pergamino entre los asistentes.<\/p>\n<p>Atentamente<\/p>\n<p>La administraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bogot\u00e1, mayo Primer informe de administraci\u00f3n. Divulgador: Ramiro Ara\u00fajo Segovia Atendiendo el claro mandato recibido de la Junta Directiva, a continuaci\u00f3n informo y doy raz\u00f3n de las primeras medidas tomadas para cumplir el prop\u00f3sito de reingenier\u00eda de procedimientos relacionados con &hellip; <a href=\"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/?p=35\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38,"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35\/revisions\/38"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramiroaraujo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}